奶香牛肉蘑菇意面

8 人做过这道菜
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用料  

短意面【如螺旋形等】 250g
牛肉【可以是牛里脊】 400g
口蘑 300g
白洋葱 一个
百里香 半汤匙
迷迭香 半汤匙
淡奶油 150毫升
橄榄油黑胡椒和盐 看着办吧

奶香牛肉蘑菇意面的做法  

  1. 将意面煮十分钟,有嚼劲后,把水筛掉,叫入少许橄榄油和适量的盐,备用.

  2. 在煮面的过程中将牛肉切条,蘑菇切片。

  3. 在见过中加入适量橄榄油,待油到半热后,加入蘑菇炒5到8分钟,再加入洋葱炒二分钟,盛出备用

  4. 再用相同的煎锅加入适量油,放入牛肉爆炒2-3分钟,再加入蘑菇与洋葱混合,倒入奶油(或鲜奶),再加入百里香,迷迭香,黑胡椒调味,中小火煨汤汁浓郁.

  5. 最后加入意面搅拌,即可盛盘,享受美食吧!

小贴士

没有百里香迷迭香也可以,只不过味道较淡,可加入适量盐调味

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

奶香牛肉蘑菇意面相关分类

该菜谱发布于 2014-10-02 19:39:42
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奶香牛肉蘑菇意面的答疑

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