干锅花菜

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用料  

豆瓣酱 一勺
大蒜 一瓣
花菜 半颗
猪肉 二两

干锅花菜的做法  

  1. 花菜洗净,倒入油,肉片先用淀粉,加盐,加料酒腌制五分钟。

  2. 在油中先放入大蒜,姜,红辣椒,爆香之后假如肉片,然后假如豆瓣酱,之后加入花菜,翻炒,加一勺酱油。喜欢吃软一点的可以加一小碗水。根据自己喜好调咸淡。

 
该菜谱发布于 2014-10-02 16:58:26
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