皮蛋干拌米线

8.8 综合评分
34 人做过这道菜
如果你喜欢吃皮蛋的话,就一定不要错过。这皮蛋拌出来的米线比肉拌的都香。

用料  

米线
皮蛋
红油辣椒
白糖 可选如果不是很能吃辣,可以减少辣子并加入糖来调节,味道很好呦~

皮蛋干拌米线的做法  

  1. 皮蛋捣碎待用

  2. 米线下锅煮熟捞出沥干放入碗中,皮蛋倒进去,红油辣椒泼进去,盐撒进去拌匀搞定

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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皮蛋干拌米线的答疑

  • 杏飞  1年前  
    1
    里面黄油是不是指的是炒菜的大豆油这种
    作者回复 1年前  
    没有黄油。
  • ColdApple  3年前  
    0
    皮蛋不用先煮过什么的嘛?直接剥皮了就捣碎丢进去拌拌拌~?
    作者回复 3年前  
    不用。对。

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