元气早餐 — 全麦三明治
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Jac1e
用料
元气早餐 — 全麦三明治的做法
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全麦吐司去边 备用
煎三颗鸡蛋 备用
生菜 西红柿（切片）洗净 备用
奶酪片 备用
火腿切片 备用 -
将吐司放于锅内 小火 无油 摊热后放于碟中 （增加口感）
将两片火腿放于锅内 小火 无油 摊热后放置奶酪片 利用温热将奶酪软化 放于吐司上
再叠加一片火腿和一颗煎鸡蛋 -
再叠加一片吐司后 将生菜两片 西红柿两片置于吐司后
再叠加一片吐司 -
轻轻按压三明治 使其充分叠加一起
沿对角线切一刀 用牙签串起 -
完成
小贴士
个人喜欢将鸡蛋煎至六成熟 口感比较好
摆盘时可利用之前切掉的吐司边和未用完的番茄片 涂抹一点千岛酱 味道很赞呢
摆盘时可利用之前切掉的吐司边和未用完的番茄片 涂抹一点千岛酱 味道很赞呢
