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日-味噌汤
日-味噌汤
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墩墩吃饭啦
天天喝比方便面还简单。觉得就是大酱汤嘛。
用料
凤尾鱼
一把
昆布
一小块
豆腐
一小块
味噌
一勺
日-味噌汤的做法
凤尾鱼干去头加两碗凉水和昆布泡20分钟
小火煮开凤尾鱼干,水开拿掉昆布接着煮10分钟,滤掉小鱼干。
加小块豆腐丁煮开
关火,滤勺内加味噌一点点化到汤里,加葱花就好了。
小贴士
一定要用高汤才会跟店里的一样醇厚,其实柴鱼片更正宗,我是哪个方便就用哪个...
上传你做的日-味噌汤
随便看看
火烧
红烧马面鱼
吉士粉
豆豉鱼
手卷寿司
香菇猪肉饺子馅
雀巢全脂奶粉
东北饭包
蚶子肉
芝麻菜
该菜谱发布于 2014-10-01 09:53:09
16 收藏
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日-味噌汤的答疑
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