豆沙紫薯饼

2 人做过这道菜
快手易做,健康美味!

用料  

豆沙紫薯饼的做法  

  1. 1.紫薯去皮捣泥、面粉、淀粉按照6:3:1比例揉合。
    2.滚条状切块按圆,包入豆沙,按喜好造型。
    3.冷水蒸锅抹油放入,蒸10分钟焖2分钟出锅。

    豆沙紫薯饼的做法 步骤1
  2. 细节图

    豆沙紫薯饼的做法 步骤2

小贴士

1.不用放水,揉到不粘手为佳
2.记得蒸锅篦子上抹油,以免粘在篦子上
3.芯子可根据喜好添加,如黑芝麻陷等

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-01 00:25:41
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