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香芹肉丝

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猪穆朗玛的厨房  猪穆朗玛

用料  

香芹半斤
猪里脊 200克
生抽
老抽
盐，白糖，胡椒粉，水淀粉，香油

香芹肉丝的做法  

  1. 里脊切丝，放水淀粉，生抽，料酒，胡椒粉腌制十分钟

  2. 起油锅，大火下葱段，姜丝爆香，放腌制好的肉丝炒散，下香芹段爆炒，下蒜头片，少量老抽上色，盐，白糖适量，最后滴入香油，关火装盘，快炒家常菜

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该菜谱发布于 2014-09-30 13:20:19
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