xiao_MiSs7
【辅食制作】：宝宝肉松(8个月以上)
7.9
综合评分
295
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用料
【辅食制作】：宝宝肉松(8个月以上)的做法
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猪肉洗净沥干切小块
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热锅,滴几滴橄榄油,把肉倒入翻炒
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略微翻炒后加入生姜、料酒、加水盖没~
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大火开锅后用小火炖2-3小时，至肉质稣烂即可，或者可以放入高压锅压1小时，当然，高压锅的话，水不需要那么多~
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出炉后把肉都压压碎~
或待微凉后用手搓碎
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若水分过多,用大火收汁~
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转小火翻炒~
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20分钟过去了
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时间不断过去了。。。
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炒至蓬松，待冷却后放入料理机处理下。
或者用手把肉给挫散了~（小宝宝建议用料理机打碎，大宝宝或成人用手搓散了是最好的，口感好。）
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在倒回锅中，加入白芝麻继续不断翻炒。
如图差不多就好了
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冷却以后装罐入冰箱保存，由于是自制，无任何防腐剂，装罐后尽早食用完~
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宝宝吃粥的时候来一点最棒了~
小贴士
周岁后宝宝可适当加一点盐
成人可以加五香粉,酱油,盐,糖等各种调味品
成人可以加五香粉,酱油,盐,糖等各种调味品
