洗干净青头菌，沥干水分
肉沫加火腿汁、海盐、姜末、胡椒沫拌匀，取下青头菌的把。
青头菌把子滚刀切小块铺在碗底，肉沫酿在青头菌帽里。
酿完青头菌帽剩下的肉沫跟青头菌把子混合，，把酿好的青头菌帽放在上面。
蒸锅烧好水，大火十五到二十分钟。
上传你做的鲜肉火腿酿青头菌
自修路上渐行渐远
