分蛋海绵蛋糕

分蛋海绵蛋糕的答疑

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  是不可哟  2017-06-07  

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  请问你用的鸡蛋带壳多少克
  作者回复 2017-06-07  

  中等大小 60g左右吧
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  手机用户7126_6wiz  2016-10-26  

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  请问一下
  面粉是哪种
  作者回复 2016-10-28  

  普通或低筋都可以
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  yvonne_ber  2020-05-18  

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  请问不放水可以吗
  作者回复 2020-05-18  

  加牛奶也行 如果面糊稀的话不放也可以 因为面粉吸水性和鸡蛋大小都不同
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  yvonne_ber  2020-01-09  

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  我问一下蛋黄用加热吗？谢谢
  作者回复 2020-02-20  

  不用的
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  rose_1972  2019-05-26  

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  蜂蜜可以用麦芽怡糖代替吗？
  作者回复 2019-05-26  

  可以的～
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  澜心惠质  2017-12-20  

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  鸡蛋要冻吗
  作者回复 2017-12-24  

  就冰箱里冷藏的
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  爱上厨房的煮妇  2017-12-12  

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  请问步骤三，蛋黄直接在蛋白里面打匀，蛋白不会消泡吗
  作者回复 2017-12-12  

  一个个加 不会
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  咩咩Nm  2017-06-06  

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  这可以做几寸的蛋糕啊
  作者回复 2017-06-07  

  6寸
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  手机用户5287_bfav  2017-05-28  

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  干面粉永远也拌不均匀  老是有面块  能将面粉与牛奶先混合吗
  作者回复 2017-05-29  

  过筛慢慢加啊
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  摩尔猫(๑• . •๑)  2017-01-16  

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  8寸按1.5倍吗？谢谢
  作者回复 2017-01-16  

  对哒