印尼燕窝耶

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燕窝很少做,后来朋友的粑粑再印尼工作,买了好多回来,就学着做。对燕窝的喜爱,港台地区比大陆要有心得,不过,燕窝市场充斥假货,渐渐被鱼胶等其他产品所代替。

用料  

印尼燕窝耶的做法  

  1. 燕窝的原产国是马来西亚,印度尼西亚等,是金丝燕的鸟窝,只不过口水留下去形成形状。所以很珍贵。

    印尼燕窝耶的做法 步骤1
  2. 然后选一盏或者两盏就可以泡发了,用煮过的凉水或温水泡,不要用自来水。保持营养。一般泡四个小时这样。

    印尼燕窝耶的做法 步骤2
  3. 然后跟着燕窝的丝路撕成条,手法要轻柔。

    印尼燕窝耶的做法 步骤3
  4. 放入冰糖和枸杞,再加入温水,开始慢炖,一个小时差不多可以了。

    印尼燕窝耶的做法 步骤4
  5. 感觉和燕窝一起煮的枸杞特别好吃,冰糖多少看你吃甜程度啊。据说真燕窝呢怎么煮都还是有形状的,大家自己对对看吧。

    印尼燕窝耶的做法 步骤5

小贴士

胶原蛋白对女人是很重要滴。大家可以通过各种食物获取。爱美心切的话,也可适当通过美容产品。
 
该菜谱发布于 2014-09-29 01:17:39
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