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冰糖炖雪梨
冰糖炖雪梨
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Dreambaby嘉
《本草纲目》记载:"梨者,利也,其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
我又额外加了些苹果,宝宝很喜欢,是一款不错的宝宝饮品。
用料
雪梨
500g
苹果
100g
冰糖
50g
水
适量
冰糖炖雪梨的做法
梨、苹果去皮切块。和冰糖一起放锅里,加入适量的水(要末过食材)烧开后,转小火炖15分钟即可
小贴士
我是给宝宝喝,所以放的糖少。
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该菜谱发布于 2014-09-28 20:00:14
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