西红柿洗净切片、白菜洗净切段、丝瓜洗净切片、海白菜洗净和魔芋丝提前泡好切段、豆腐切小块,干姜切片(不放也可以)
锅中下少许油,放姜片炒香
倒适量水,放入魔芋丝先煮一会儿
再放酸黄瓜、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、西红柿、白菜、丝瓜、海白菜、豆腐,煮熟
最后放盐调味即可
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