心太软(糯米红枣)

8.3 综合评分
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一道甜香软糯的小食。在家自制“心太软”。

用料  

糯米粉、干红枣

心太软(糯米红枣)的做法  

  1. 干红枣用水浸泡半个小时。

    心太软(糯米红枣)的做法 步骤1
  2. 去核。

    心太软(糯米红枣)的做法 步骤2
  3. 糯米粉用水和成团,稍微稀一点蒸出来会比较糯,因红枣很甜,糯米粉无须加糖。

    心太软(糯米红枣)的做法 步骤3
  4. 将糯米团搓成小条放入去核的红枣里。

    心太软(糯米红枣)的做法 步骤4
  5. 上锅蒸10分钟。

    心太软(糯米红枣)的做法 步骤5
  6. 出锅时淋上橄榄油。一道香甜糯软的“心太软”就做好啦!

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该菜谱发布于 2014-09-28 17:37:01
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心太软(糯米红枣)的答疑

  • 南南682  2019-12-01  
    0
    红枣需要洗吗?

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