黄金椰丝球

0 人做过这道菜
黄金椰丝球是根据君之的方子,把糖的量稍减了下,个人感觉这个甜度已经足够了,这款小点是咱家出现最多的一款,每次烤完一扫而光,吃上一颗满口留香!

用料  

椰蓉 110g
黄油 50g
低筋面粉 35g
蛋黄 2个
白砂糖 30g
牛奶 25g

黄金椰丝球的做法  

  1. 准备材料

    黄金椰丝球的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,加入白砂糖打到蓬松(不要打发)

    黄金椰丝球的做法 步骤2
  3. 分次加入蛋黄搅拌均匀

    黄金椰丝球的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶,搅拌后加入椰蓉和低筋面粉揉成团

    黄金椰丝球的做法 步骤4
  5. 分成10g左右的小球,占上椰蓉烤制

    黄金椰丝球的做法 步骤5
  6. 180度,上下火,25分钟

    黄金椰丝球的做法 步骤6

小贴士

可以加入巧克力陷,也非常棒
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-09-28 14:38:35
66 收藏


作者Vivian(^_-)的其他菜谱

黄金椰丝球的答疑

关于黄金椰丝球的做法还有疑问? 提一个问题