豆芽

9 人做过这道菜

用料  

绿豆 4两
不用的电水壶 1只

豆芽的做法  

  1. 绿豆清洗后,装入水壶,用温水泡一晚上(大约10小时左右),我用的壶是装2L水的量

    豆芽的做法 步骤1
  2. 早上起来后,把水沥出来,再用温水(36度左右吧,现在天冷了温水好一点,夏天的话估计凉水就可以了),冲洗一遍,冲水的时候要从壶的出水口进水,倒出的时候也是一样的,这样豆芽才不会见光变绿

  3. 每隔4小时左右换一次温水,方法同上。(可以晚上睡觉的时候换一次水,夜里换水就免了吧)现在这天气的话,要4天就成功了

    豆芽的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-09-28 12:14:36
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