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特色包菜
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人做过这道菜
这道特色包菜，是和老公第一次到某地吃韩国料理吃的菜，第一次吃就深深爱上它！连怀孕都十分想念的菜！值得说的是这道菜极考验刀功的！必须要有十足的耐心！不多说了，上菜！步骤没拍照，见谅亲们！
用料
| 高丽菜 | 三分之一个 |
| 紫甘兰 | 三分之一个 |
| 虾 | 半斤 |
| 瘦肉 | 小半斤 |
| 火腿 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄瓜 | 半条 |
| 青尖椒 | 2个 |
| 红尖椒 | 2个 |
| 日本萝卜大根 | 2段 |
| 小葱 | 1小撮 |
| 香菜 | 1小撮 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 越南米纸(淘宝可购) | 自定量 |
特色包菜的做法
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把高丽菜，紫甘兰切半，剥开一起用盐水浸泡，这样确保生吃的菜也干净！顺便把青，红尖椒小葱，香菜一起泡洗！
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在泡菜同时，把瘦肉，火腿切片再切丝，把鸡蛋打散加盐加少许淀粉下油锅摊蛋饼放凉切半切丝(今天照忘了加鸡蛋和香菜，这可根据自己口味放料），把切成丝的瘦肉加盐加料酒加淀粉抓入味，放油锅炒熟！
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把泡好的菜及其他料全切成丝摆盘（如图)
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把虾下沸水煮熟，至少煮沸一次，出锅装盘！(吃的时候剥壳包在里面！
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最后沾酱鱼露2勺，柠檬一个挤汁，1勺糖，1小碗开水，一点剁碎小辣椒！一点小香菜！沾酱也可根据个人喜欢调制！所以材料表上没有沾酱材料！见谅！带宝宝实在不易一一写清！
