西番莲芒果冰

1 人做过这道菜
夏天的时候,有一天买了很多芒果,然后有几个实在熟到要变液体了,又吃不下,于是直接丢到冰箱里冻成了硬邦邦的。
昨天买了几颗西番莲,想起来芒果了。

这也算个菜谱?算吧。。。

用料  

冻硬的芒果 1个
西番莲 1个

西番莲芒果冰的做法  

  1. 冻透的芒果泡温水里化一下。剥皮。

    西番莲芒果冰的做法 步骤1
  2. 剥了皮的芒果,用刀削下果肉。感觉蛮像削冰的哦。

    西番莲芒果冰的做法 步骤2
  3. 西番莲对半切开,将果汁果肉直接铺在芒果上。

    西番莲芒果冰的做法 步骤3
  4. 拌匀,装碗。

    西番莲芒果冰的做法 步骤4

小贴士

西番莲和芒果的味道是绝配。尤其是,如果西番莲很酸,然后芒果又很甜。
所以芒果一定要用很熟很熟的!
如果家里有冰激凌,放一球进去,应该很过瘾。
很适合夏天,现在是秋天,有点太冰了。放了一会儿,好一些。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-26 15:33:53
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西番莲芒果冰的答疑

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