荷香糯米鸡

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用料  

荷香糯米鸡的做法  

  1. 香菇胡萝卜切丁 鸡肉 咸蛋黄蒸过 玉米过水

  2. 糯米放两个小时以上 放一点油让它粒粒分明 大火蒸十五分钟

  3. 放一点葱 开火底油炒 先煸鸡块 直接生炒 带鸡皮鸡的味道会浓

  4. 放入胡萝卜块 香菇块 葱花倒炝锅 蒸过的腊肠放入 转小火加五香粉 蚝油 糖 浓缩鸡汁

  5. 米饭盛出 把炒好的料放在饭上翻拌 切好的蒸过的咸蛋黄放入 再放入玉米粒包入荷叶 大火蒸熟

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该菜谱发布于 2014-09-26 09:14:34
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