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辣炒花蛤

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Essen的厨房  Essen
很简单的一道家常菜，但是很美味。

用料  

辣椒、红辣椒适量
葱、姜、蒜
花蛤
料酒
盐
生抽

辣炒花蛤的做法  

  1. 将花蛤在清水里浸泡1-2小时，让它把沙子吐干净，并洗干净

  2. 葱切段、蒜姜切片，辣椒、干辣椒切段。

  3. 锅内放油，油热放葱姜蒜辣椒，有香味了放沥好的花蛤，翻炒，倒酱油少许和料酒，并放适量盐。加入少量水。翻炒至花蛤开口即可关火。

    辣炒花蛤的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的辣炒花蛤

 
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该菜谱发布于 2014-09-25 18:24:42
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辣炒花蛤的答疑

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