小米蒸排骨【秋日必备】

2 人做过这道菜
一次在BRT特刊上看到的一道菜~瞬间觉得这道菜会很好吃!只为里面的一句:土豆打底~哈哈!土豆控伤不起的说~-_-#

用料  

排骨 800g
小米 200g
土豆 1~2个
5g
3g
料酒 10g
生抽 20g
蚝油 10g
辣椒酱 15g

小米蒸排骨【秋日必备】的做法  

  1. 将小米浸泡三小时、排骨浸泡三十分钟去掉血水。【等待神马的最讨厌了】

    小米蒸排骨【秋日必备】的做法 步骤1
  2. 土豆切片~码到盘底、排骨加入盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、辣椒酱腌制二十分钟【用量见材料清单哈、懒得再打一次】 腌好后加入小米拌匀~

  3. 上锅蒸。。。继续等待四十分钟…ˊ_>ˋ

    小米蒸排骨【秋日必备】的做法 步骤3
  4. 出锅~撒上葱花装饰【色香味兼备】。。。又一装13的菜!搞定~哈哈

    小米蒸排骨【秋日必备】的做法 步骤4

小贴士

不要出锅就着急吃。。。好烫~呼呼

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

小米蒸排骨【秋日必备】相关分类

该菜谱发布于 2014-09-25 10:00:41
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小米蒸排骨【秋日必备】的答疑

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