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正宗韩式炒年糕

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雪H鳕的厨房  雪H鳕
最近看韩剧非常嘴馋，就自己买了材料来做…找到了那时去韩国玩时吃的感觉！

用料  

年糕 半袋
鱼饼 2片
洋葱 一颗
午餐肉 一盒
番茄酱 两勺
韩式甜辣酱 四勺

正宗韩式炒年糕的做法  

  1. 年糕在冷水里泡一下
    洋葱切丝
    鱼饼切条
    午餐肉切条

  2. 不粘锅里放油，等油热了放洋葱翻炒

  3. 把洋葱炒软了后放番茄酱…
    然后炒均匀…
    再加上辣酱一起炒

  4. 加水，可以盖过食材…
    然后加入年糕…

  5. 等年糕差不多熟了加入午餐肉和鱼饼…
    开中小火煮一下

  6. 等年糕变的粘粘稠稠的，加入盐少许酱油也可以，自己尝尝调下味道…

小贴士

如果想加鱼丸什么的在放水之后放进去哦…

上传你做的正宗韩式炒年糕

 

正宗韩式炒年糕相关分类

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该菜谱发布于 2014-09-25 06:05:13
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