多彩的炒饭

1 人做过这道菜
经常会有一些吃剩的菜头菜尾,于是在某一天把它们都拿出来炒饭,味道都是极好的~首先声明这是很随意的搭配,大家可以随意发挥嘀~

用料  

干冬菇 一朵
红萝卜 玉米粒 适量
大白菜 俩菜帮子
剩干米饭 一个人量
芝麻油 适量
盐 酱油 适量

多彩的炒饭的做法  

  1. 干冬菇提前泡发,切小粒;红萝卜取适量切粒;玉米掰小粒,白菜摘两瓣叶子洗干净切短丝。

  2. 放花生油热锅,放入冬菇粒,爆香,撒一点点盐,放入红萝卜粒和玉米粒,翻炒一下然后放入冷米饭,用锅铲把整块的米饭疏松一下继续翻炒。

  3. 在米饭都粒粒分开之后,可以放入青菜丝。根据自己口味加入适量食盐和酱油,再加几滴芝麻油,即可起锅享用!

小贴士

各位可以根据自己家里冰箱剩下的菜进行随意搭配~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

多彩的炒饭相关分类

该菜谱发布于 2014-09-24 18:56:44
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