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9个蛋挞

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ame的厨房  ame
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用料  

淡奶油 100克
牛奶 65克
蛋黄 2个
低筋面粉 6克
糖 25克

9个蛋挞的做法  

  1. 准备材料

    9个蛋挞的做法 步骤1

  2. 解冻蛋挞皮

    9个蛋挞的做法 步骤2

  3. 将牛奶、淡奶油、糖放锅里加热搅拌，目的是糖化开

  4. 冷却到不烫手

    9个蛋挞的做法 步骤4

  5. 只要蛋黄

    9个蛋挞的做法 步骤5

  6. 蛋液倒入之前的奶里

    9个蛋挞的做法 步骤6

  7. 筛入低筋粉

    9个蛋挞的做法 步骤7

  8. 最后再整体过滤下

    9个蛋挞的做法 步骤8

  9. 七八分满即可

    9个蛋挞的做法 步骤9

  10. 预热烤箱，220度，中层烤25分钟

    9个蛋挞的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2014-09-24 17:50:37
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