柠檬曲奇饼干

Name: 柠檬曲奇饼干
Ingredients: 22g鸡蛋; 80g低粉; 半个柠檬的1/4柠檬屑; 5g柠檬汁; 62g黄油; 25g糖粉

12 人做过这道菜

_来杵个妩媚花儿

吃惯了奶油曲奇的小伙伴们不妨换个口味吧！
此方子是一盘曲奇饼的量^_^

用料

鸡蛋	22g
低粉	80g
柠檬屑	半个柠檬的1/4
柠檬汁	5g
黄油	62g
糖粉	25g

柠檬曲奇饼干的做法

打发黄油至发白蓬松
分2次加入鸡蛋打发
加入鸡蛋后也要打发至蓬松喔
加入柠檬汁打均匀
筛入低粉用刮刀拌匀至无干粉即可切勿过度搅拌不然会起筋
装入裱花袋开始挤曲奇吧^ _ ^
放入烤箱中层180度15分钟

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该菜谱发布于 2014-09-24 16:41:00

570 收藏

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柠檬曲奇饼干的答疑

尛仴 2017-08-12

0 赞

柠檬屑是啥……

作者回复 2017-08-18

柠檬刨的皮

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