别以为你长得丑我就不关注你了
古方糖醋里脊（无番茄酱版！）
8.4
综合评分
13
人做过这道菜
用料
古方糖醋里脊（无番茄酱版！）的做法
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肉切成如上条状。
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切很多条，然后一点点盐一点点味达美。姜葱花椒少许。腌制。
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淀粉面粉按一比二的比例（最好打颗蛋进去这样可以增加炸制好的里脊的柔软度）均匀裹在腌渍好的里脊中。
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里脊要炸两遍，这样复炸好的里脊才可以酥酥脆脆。
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肉炸好后将油倒出，然后将锅内残留的油烧热。倒入一勺醋，紧接着在加糖。倒入一定的水淀粉。之后将肉不停的翻滚翻滚翻滚。这样一盘不加番茄酱的糖醋里脊就做好啦！
