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椰丝蛋白球

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kiss萌的厨房  kiss萌
给宝宝做磨牙棒剩下蛋白～
为了消耗蛋白，就做了这款椰丝蛋白球～

我就喜欢它不需要打发蛋白～～～

哈哈，宝宝外婆吃得香喷喷

用料  

蛋清 3个
椰丝 100g左右
糖粉 25g（这个份量不会很甜）
低筋面粉 20～30g（按照干湿度自己调节）

椰丝蛋白球的做法  

  1. 糖粉和鸡蛋清混合，用筷子搅拌

    椰丝蛋白球的做法 步骤1

  2. 先倒入一半椰丝，搅拌均匀，再倒入一半面粉，搅拌均匀

  3. 余下的椰丝分两次倒入，搅拌均匀

  4. 看碗里物体的干湿度再加面粉，不要太干，不要太湿，可以用筷子弄成一坨放到油纸上就好

  5. 就这样分布均匀，入烤箱，先170度烤10分钟，再120度烤8分钟。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-09-24 10:09:55
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