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时蔬孜然牛肉串
时蔬孜然牛肉串
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雅布拉憨憨
穿大肉串吃 开心呀
用料
牛腩
腌料:料酒 黑胡椒 生抽 盐 姜 淀粉 蒜
香菇
洋葱
青椒和红椒
百里香
孜然
时蔬孜然牛肉串的做法
牛腩切块腌料里抓匀 腌一下午
香菇泡发蔬菜切片 和牛肉穿成串儿 撒上孜然百里香和蒜末
220度烤13分钟
小贴士
腌料看自己喜爱的味道增减~一定要多加一些淀粉,外焦里嫩!好吃!
香菇泡发 穿串儿前不要挤水,不然烤好会干~
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该菜谱发布于 2014-09-23 20:14:41
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时蔬孜然牛肉串的答疑
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