低脂红枣麦芬

2 人做过这道菜
低脂红枣麦芬,因为减肥在糖油都会尽量的减少。6个纸杯蛋糕的量,我觉得比较方便没有什么技术含量。

用料  

鸡蛋 2个
15g
玉米油 10g
泡打粉 3g
奶粉 20g
低筋粉 70g
红枣 适量(大约40g左右)

低脂红枣麦芬的做法  

  1. 红枣去核,洗净备用。

  2. 奶粉,低粉,泡打粉过筛备用。

  3. 把全鸡蛋打在打蛋盆里,加糖打发,打止粗泡状加玉米油,继续打止蛋液浓稠发白的状态,烤箱180°预热

  4. 加入备好的粉拌匀,消泡没事,因为不是做海绵蛋糕。拌匀后加红枣拌匀。入纸杯模。

  5. 放入烤箱,180°烤20分钟左右。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-23 09:56:48
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低脂红枣麦芬的答疑

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