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蒸
南瓜蒸香菇鸡肉
南瓜蒸香菇鸡肉
7.8
综合评分
242
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苗妈与苗仔
简约又简单
小贴士:南瓜性温,润肺益气,促进排便;香菇属于菌类,在秋天宝宝易生病的时候,可以提高免疫力。
用料
小南瓜
一个
鸡肉
适量
鲜香菇
适量
蚝油
适量
南瓜蒸香菇鸡肉的做法
南瓜切开掏空,鸡肉和香菇切丁,用料酒、蚝油、盐、葱姜、少量淀粉腌制入味,放入南瓜盅。冷水上锅,根据南瓜大小不同,开锅后蒸20-30分钟即可。
参照这个菜谱,大家做出 245 作品
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蒸
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该菜谱发布于 2014-09-22 21:54:21
12818 收藏
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我_z7s3
2016-05-04
29
赞
请问南瓜是怎么切才可以这么漂亮啊
作者回复
2016-05-07
小窍门就是先把南瓜蒸半熟 软一些了 用刀造型就比较容易
Michelle_pfmq
2018-03-03
3
赞
其实这款菜里面到底有没有南瓜肉?南瓜掏空之后把南瓜肉放进去一起蒸吗?还是说只用个南瓜壳,南瓜肉不要?
作者回复
2018-03-24
不要南瓜肉
墨八
2017-05-31
0
赞
隔水蒸还是放在水里蒸
下厨房用户_4vn8d
2016-11-09
0
赞
南瓜掏空是把子掏空?还是连肉都掏空?
Yummy9008
2016-08-30
0
赞
把鸡肉放进南瓜盅后,需要把南瓜盖子盖上一起蒸吗?这样南瓜里面的鸡肉能蒸熟吗
迷路de奈子
2018-09-04
0
赞
要是没有南瓜 怎么弄
以上留言由作者回复后显示
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