蜂蜜桂花银耳汤

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银耳补脾开胃、益气清肠,蜂蜜桂花舒缓喉咙、清新唇齿;二者结合,可熬得富含胶质的甜美浓汤,长期服用可以滋阴嫩肤。

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用料  

银耳 半颗
花生 30颗
桂花蜜茶 50克

蜂蜜桂花银耳汤的做法  

  1. 取银耳一朵、花生一把

    蜂蜜桂花银耳汤的做法 步骤1
  2. 放在冷水中泡发约30分钟

    蜂蜜桂花银耳汤的做法 步骤2
  3. 将泡发后的银耳掰成小朵

    蜂蜜桂花银耳汤的做法 步骤3
  4. 与花生同放锅中,炖煮约40分钟,熄火陈放碗中

    蜂蜜桂花银耳汤的做法 步骤4
  5. 取适量桂花蜜茶,加入汤中

    蜂蜜桂花银耳汤的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    蜂蜜桂花银耳汤的做法 步骤6
  7. 闭盖焖3分钟后,即可享用曼妙美味的蜂蜜桂花银耳汤了。

    蜂蜜桂花银耳汤的做法 步骤7

小贴士

1、可以改用炖罐来炖1-2小时,汤会更浓润。
2、炖完或者煮完再放入桂花蜜汤,这样口感会更好,桂花的色泽与更迷人。

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该菜谱发布于 2014-09-22 16:26:12
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蜂蜜桂花银耳汤的答疑

  • 菩提花开。  2014-09-25  
    0
    桂花要是新鲜桂花 还是药店可以买到的干桂花 ??
    作者回复 2014-09-25  
    桂花是丹桂品种,它很可爱,红扑扑的,我用的是自己手作的蜜渍桂花,可以参考一下我们哒:www.hua-chi.cn

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