椰香玛芬

3 人做过这道菜
继续玛芬。
哈哈我都快要腻了。
没法,有段时间早餐就这个,两三天就做一次。

这次做的是加了椰浆和椰蓉的。
椰香浓郁。

用料  

鸡蛋 1个
砂糖 35g
玉米油 40g
牛奶 60g
椰浆粉 7g
温水 适量
椰蓉 10g
低粉 100g
泡打粉 1/2小匙

椰香玛芬的做法  

  1. 鸡蛋加砂糖,手动打匀;

  2. 依次加入玉米油、牛奶,手动搅打均匀;椰浆粉加入温水融化(或直接加入椰奶10g左右),加入鸡蛋糊中,搅拌均匀;

  3. 筛入低粉和泡打粉混合物,用刮刀翻拌均匀;再加入椰蓉,翻拌均匀。

  4. 将面糊装入模具,烤箱预热180度,20分钟左右即可。

    椰香玛芬的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

椰香玛芬相关分类

该菜谱发布于 2014-09-21 13:28:00
154 收藏


作者未央_D的其他菜谱

椰香玛芬的答疑

关于椰香玛芬的做法还有疑问? 提一个问题