冬瓜糖和南瓜糖

冬瓜糖和南瓜糖的答疑

• 

  viv_4626  2016-12-22  

  2 赞

  我的为什么没有糖霜？我还炒的时候都加了糖，也不出现。还有它很软。我开的小火，有的都炒黄了。为什么不是你们那种硬的裹着糖霜的？
  作者回复 2016-12-22  

  你石膏没有处理好吧
• 

  腾龙飞贤  01-23  

  0 赞

  这个做法感觉有错，感觉哪里不对。
  作者回复 01-23  

  你不做就是
• 

  下厨房用户_9uned  2018-07-23  

  0 赞

  请问石膏与石灰有区别吗？我见有时写是石灰
  作者回复 2018-07-23  

  不知道
• 

  sweetlan  2018-01-05  

  0 赞

  请问是做豆腐的石膏吗
  作者回复 2018-01-05  

  好像不一样
• 

  ∷☆蓝星☆∷  2017-03-01  

  0 赞

  请问泡石膏水的作用是什么呢？不泡的话能做成吗？
  作者回复 2017-03-01  

  必须泡，定型发硬，否则做不了，会成炒冬瓜
• 

  Wendy洁  2016-11-23  

  0 赞

  做南瓜糖的话需要用哪种南瓜了？
  作者回复 2016-11-23  

  随便哪个都可以
• 

  茶挪_3b1s  2016-10-27  

  0 赞

  能发个食用级石灰的链接么？完全不懂是什么某宝上的怕买错了
  作者回复 2016-10-28  

  我在美国买的，你估计买生石膏
  
• 

  X-Cherry  2016-10-17  

  0 赞

  是平时做豆腐脑的石膏粉吗？
  作者回复 2016-10-18  

  不是
• 

  家有小女-7  2016-09-04  

  0 赞

  做冬瓜糖用食用级生石灰～！某宝有卖
  作者回复 2016-09-05  

  我在美国买的国内不知道