香菇焗鹌鹑蛋

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好吃!

用料  

香菇 6个
鹌鹑蛋 6个
胡萝卜碎 适量
小香葱 适量
蒜油 适量

香菇焗鹌鹑蛋的做法  

  1. 香菇洗净,根部取出可炒米饭用,鹌鹑蛋整个打入香菇根部

  2. 可以加入适量盐,胡椒粉,加入胡萝卜碎,放蒸锅十分钟即可

  3. 出锅加小香葱碎,炸蒜油,小火20秒出锅,撒在蒸好的香菇上,完工

小贴士

若担心香菇味道大,可以放烤箱再烤三分钟,味道会大不一样噢!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-21 12:09:27
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香菇焗鹌鹑蛋的答疑

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