蒜香法棍 [蒜粒四散]

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我知道,【蒜香法棍】根本不是这样,叫【蒜泥法棍】也有一听就不好吃的感觉甜咸错位感。但食物真诚奉献自己,即使旧面包也应该被珍惜。

用料  

渐渐干枯中的法棍 1截
4瓣
橄榄油 1茶匙
胡椒

蒜香法棍 [蒜粒四散]的做法  

  1. 蒜剁泥,面包切成喜欢的样子

    蒜香法棍 [蒜粒四散]的做法 步骤1
  2. 锅里倒橄榄油,油稍热后直接在油里撒盐和胡椒,加入蒜

    蒜香法棍 [蒜粒四散]的做法 步骤2
  3. 蒜炒出味道,加入面包

    蒜香法棍 [蒜粒四散]的做法 步骤3
  4. 煎到自己喜欢的样子,把掉落在锅里的蒜粒倒在面包上

    蒜香法棍 [蒜粒四散]的做法 步骤4

小贴士

上图展示的面包切法根本不是喜欢的样子,会面临有几条有皮有几条全是瓤的尴尬处境。也可以切成片状
选择橄榄油是因为不想要黄油的动物味道,也可以用其他任何油代替
有意大利或者法式混合香草也可以加入在胡椒和盐的那一步
掉落的蒜粒请务必认真吃完
 

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该菜谱发布于 2014-09-21 05:23:56
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