无油番茄煎鸡胸肉

Name: 无油番茄煎鸡胸肉
Ingredients: 150g鸡胸肉; 一个番茄; 少许盐

7.4 综合评分

126 人做过这道菜

巧小克力Kecheng

时差党减脂快手菜

鸡胸肉133大卡/100g
番茄19大卡/100g

我这一份用了鸡胸肉150g 一个大番茄大概200g 共计238大卡

不用油也能做出嫩嫩的鸡胸肉啦酸酸甜甜很好吃

用料

鸡胸肉	150g
番茄	一个
盐	少许

无油番茄煎鸡胸肉的做法

鸡胸肉洗净切去脂肪血管切小块用少许盐腌制一会
番茄洗净切块锅大火烧热放入番茄翻炒
番茄炒至变软出水改小火放入鸡肉
每块摊开铺平不要黏在一起盖上锅盖小火煮一分钟左右
一面变白再换另外一面盖上锅盖一分钟左右
鸡肉熟透再稍微翻炒加盐调味乘出

小贴士

用的不粘锅没有拍淀粉也不会柴

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该菜谱发布于 2014-09-20 21:28:00

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