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葱爆龙虾

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天泽希的厨房  天泽希
非常有营养的一顿 适合聚餐大快朵颐

用料  

波士顿龙虾 2只
生姜 30g
葱 30g
料酒 若干
生粉 若干
盐 若干
糖 若干

葱爆龙虾的做法  

  1. 买来波士顿龙虾

    葱爆龙虾的做法 步骤1

  2. 浸泡化冰

    葱爆龙虾的做法 步骤2

  3. 用牙刷清洗龙虾 再用剪刀剪去龙须

    葱爆龙虾的做法 步骤3

  4. 剁成小块装盆 我习惯把龙虾脚一个一个摘下单独放

    葱爆龙虾的做法 步骤4

  5. 加料酒 生姜 盐 生粉浸泡

    葱爆龙虾的做法 步骤5

  6. 起油锅爆炒 然后加小许水闷烧

    葱爆龙虾的做法 步骤6

  7. 闷5-7分钟后 加葱花 盐和小许糖 起锅装盆

    葱爆龙虾的做法 步骤7

  8. 色香味具全的葱爆龙虾完成！

    葱爆龙虾的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-09-20 19:06:25
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