咖啡吐司布丁

2 人做过这道菜
属于吐司星人,咖啡星人,牛奶星人,鸡蛋星人,于是诞生了此款 咖啡吐司布丁

用料  

全麦吐司 2片
牛奶 200ml
鸡蛋 1个
葡萄干、蔓越莓干任何你喜欢的果干(可选) 随意
蜂蜜(可选)
速溶咖啡 一小袋

咖啡吐司布丁的做法  

  1. 将吐司切成约2-3cm的小丁

    咖啡吐司布丁的做法 步骤1
  2. 将果干在凉开水中净泡一会儿(否则会烤焦)

  3. 将吐司丁一层一层铺平放入容器中,将空隙填满为止(需要有深度的,可放入烤箱的容器)

  4. 将鸡蛋与牛奶搅拌均匀,放入咖啡粉,喜食甜味的可放些白糖红糖什么的(我用的是原味咖啡粉)

  5. 缓缓倒入铺满吐司丁的容器中,不要太满。

  6. 放入烤箱中开烤吧(根据自家烤箱脾气调节时间火候,我家的烤了8分钟,因为是小烤箱没有火候调节,所以无法告知火候,抱歉)

小贴士

1、此菜谱是一人份
2,我好像布丁液放少了,有些干,但不需太多
3、一定要浸泡果干!我就是那个牺牲品呜呜

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

咖啡吐司布丁相关分类

该菜谱发布于 2014-09-19 19:32:33
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咖啡吐司布丁的答疑

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