青菜炒干丝

12 人做过这道菜
老师说了,要敢于尝试,什么?没教?那你一边凉快去吧。今天高温。

搜了半天没有炒干丝,好吧,何不为之。

且往下。

用料  

干丝 适度
青菜 适量
葱花 小片
姜丝 几根
好像没放,随意
可贵了,少
可劲倒,别整成汤就成

青菜炒干丝的做法  

  1. 好吧,有蒜的,也不是干辣椒。照着做。

    青菜炒干丝的做法 步骤1
  2. 上好的干丝,清美袋装。其实还是钟情更嫩的,奈何没得卖。

    青菜炒干丝的做法 步骤2
  3. 青菜,洗洗剁剁。什么剁多长?你咋这么纠结呢,随意不会么,非得拿手指比划切么。多危险。

    青菜炒干丝的做法 步骤3
  4. 我的一口好铁锅,养的乌黑油亮。
    额。
    说菜谱呢。
    照着热锅热油爆炒。翻几下出味就好。

    青菜炒干丝的做法 步骤4
  5. 青菜炒的微微变色。

    青菜炒干丝的做法 步骤5
  6. 放入干丝,翻炒不多下就好。
    是不是很简单。
    别忘了,盐,亲。

    我不喜欢吃醋,一般炒菜不放。

    青菜炒干丝的做法 步骤6

小贴士

做饭其实是一种享受,随心所欲,也很有成就感,幸福指数暴表。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

青菜炒干丝相关分类

该菜谱发布于 2014-09-19 18:20:07
146 收藏


作者东渔君的其他菜谱

青菜炒干丝的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑