简易版红烧肉

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以前不会做饭的时候老妈教的简单的做红烧肉方法

用料  

五花肉 2斤
生抽 2勺
老抽 1勺
适量
料酒 1勺
大料、干辣椒、香叶 适量
适量

简易版红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净切块,冷水下锅,放料酒煮开捞出

  2. 锅洗净,放入五花肉、香叶、大料、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽,放入刚刚没过肉的清水,小火煮20分钟,大火收汁

 
该菜谱发布于 2014-09-19 15:45:45
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