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豆腐皮彩虹包

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Cathy_Wu的厨房  Cathy_Wu
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用料  

豆腐皮 4张
熟笋 1支
豆干 3片
熟胡萝卜 1段
香菇 5朵
芹菜 1小把
盐 2小匙
糖 1小匙
小黄瓜 1条
麻油 适量

豆腐皮彩虹包的做法  

  1. 豆腐皮1切4片，放入塑料袋中保存防止干裂备用

  2. 芹菜略拍切小段备用，其它材料全部切丝

  3. 起锅冷油，放入香菇丝、笋丝、豆干丝、胡萝卜丝、芹菜

  4. 盐、糖、香油拌炒出香味，盛出来成为馅料备用

  5. 取一张豆腐皮包入适量的馅料，卷成长条用面糊收口，放入热油锅中以小火煎香即可

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该菜谱发布于 2014-09-19 14:08:08
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