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印度茶 ~ Indian Tea
印度茶 ~ Indian Tea
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饕多
碎茶或细碎茶为宜。
印度的饮茶习惯因地方与族群各不相同,这个方子只是为了展示普遍的一个共同点:茶叶不沏,而是与水或奶煮制。
用料
牛奶
含盐黄油
红茶
印度茶 ~ Indian Tea的做法
大半杯牛奶入锅,煮沸。
加入2匙茶叶,边煮边搅拌,反复煮沸2-3次后,加入少许含盐黄油。
玻璃杯,入一匙赤砂糖。
茶通过滤茶器倒入杯中。
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该菜谱发布于 2014-09-18 21:07:55
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