适量面粉加热水,和成较软面团,醒30分钟。
按惯用方法做成油饼,至烙制前一步。玉米叶或刷油保鲜袋等装起来,放入冰箱冷冻。(图片是冷冻好的,玉米叶和冰箱空间原因饼有点皱皱的,冷冻时放平就不会啦)
想吃的时候,平底锅加油,小火慢煎,上色后就OK啦,开吃^O^
上传你做的方便油饼