下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
粥
刀削山药+百合莲子粥
刀削山药+百合莲子粥
2
人做过这道菜
收藏
黄大晖
来自母上的菜谱,据说是卖菜阿姨的方法哇
平时的百合莲子粥都是加糖的,实际上百合与莲子本身都有甜味,加在一起,实际上就是一碗很甜的淀粉+水……异常腻!!
卖菜阿姨推荐百合莲子粥 + 山药的组合。山药跟刀削面一样,在最后削成一片片进去就可以啦~
山药一直以来都是煮软才吃的,但是这种吃法的山药,口感薄脆,而且本身的粘液给这种素粥增加了粘稠度,跟肉的油脂一样,隔两天再吃,粥依然是完美的状态,水不会析出,也不会跑掉弄的太稠。
嗯……不知道拿山药当刀削面吃可以吗?
用料
米
莲子
百合
糖
山药
刀削山药+百合莲子粥的做法
电锅煮粥
放莲子、百合、糖,莲子百合最好浸泡过
把山药削进去,但是不要煮软
小贴士
据说山药易粘锅……需稍搅拌
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的刀削山药+百合莲子粥
刀削山药+百合莲子粥相关分类
粥
随便看看
清炒油菜
冰激凌粉
炸芝士条
蛋糕卷
小米玉米粥
瑶柱瘦肉粥
蛋皮寿司
家常酸菜鱼
麻辣鸭翅
肉干饭
该菜谱发布于 2014-09-17 18:16:43
102 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢刀削山药+百合莲子粥的也喜欢
山药莲子小米糊
若惜的每一天
0 做过
健脾|山药莲子排骨汤
峰仔Mum
0 做过
银耳炖雪梨
Freeze静
30 做过
陈皮百合莲子红豆沙
理由07
2 做过
刀削山药+百合莲子粥的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部1条答疑