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生滚鱼片粥

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羽嫣私家御厨的厨房  羽嫣私家御厨

用料  

鲷鱼 200克
淀粉 料酒 白胡椒粉 适量
葱姜 适量
橄榄油 香油 适量
鲣鱼料 盐 鸡粉 适量

生滚鱼片粥的做法  

  1. 先煮白粥 滚至差不多时 放姜丝 橄榄油

    生滚鱼片粥的做法 步骤1

  2. 鱼片放料酒 淀粉 白胡椒粉 盐腌制片刻 粥快好了放盐 鸡粉 鲣鱼料  然后下鱼片 盖上锅盖焖一下

    生滚鱼片粥的做法 步骤2

  3. 撒上葱花、白胡椒粉，淋上香油就可以了。

    生滚鱼片粥的做法 步骤3

  4. 装碗享用

    生滚鱼片粥的做法 步骤4

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生滚鱼片粥相关分类

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该菜谱发布于 2014-09-16 23:14:06
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