登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 椒盐土豆藕片

椒盐土豆藕片

0 人做过这道菜
收藏
神乐nani的厨房  神乐nani

用料  

藕
土豆
椒盐
干辣椒，青辣椒
姜片
醋
酱油

椒盐土豆藕片的做法  

  1. 土豆切片，放在凉水里浸泡，为的是去除淀粉

  2. 藕切片，烧热水，焯水，捞出和土豆一起放到沥水篮里晾干

  3. 热锅冷油，放姜片和干辣椒，待锅热后放入土豆和藕片炒，中火，加一点醋，继续炒，加椒盐粉，翻炒一会儿，加青椒，酱油，不用再放盐

小贴士

醋加在前面防治粘锅，最后不太会吃得出来，这道菜会有点点肉味儿，不太能吃辣的辣椒就放一种就够了，干辣椒提香，青辣椒增鲜。

上传你做的椒盐土豆藕片

 

被大家加入到以下菜单

南瓜、芋头、土豆、红薯、栗子的封面
南瓜、芋头、土豆、红薯、栗子
随便看看
该菜谱发布于 2014-09-16 23:00:42
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者神乐nani的其他菜谱

辣味腊肠芋头饭

辣味腊肠芋头饭

神乐nani      0 做过
日式猪排盖饭

日式猪排盖饭

神乐nani      0 做过
赛螃蟹拌面

赛螃蟹拌面

神乐nani      0 做过

椒盐土豆藕片的答疑

关于椒盐土豆藕片的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负