姜汁蒜蓉虾仁

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还有什么比吃虾仁更有爱...

用料  

虾仁
嫩姜
大蒜

姜汁蒜蓉虾仁的做法  

  1. 虾仁洗干净,去虾线

  2. 嫩姜切成碎末,大蒜拍成蒜蓉

  3. 把蒜蓉,嫩姜末放入料酒里,在加入香油

  4. 下油锅,煎虾仁,虾仁变色后,加入调好的料酒汁

  5. 转小火20分钟,汤汁浓稠后出锅

 

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