养生小米淮山粥

8.2 综合评分
46 人做过这道菜
小米养颜又养胃,女生不妨多吃点!
淮山和枣子也是女生们的养颜武器哦!爱喝粥的童鞋们不要错过了~

用料  

小米 半杯(2人份)
栗子 (已去皮去壳)几颗
淮山 小段
红枣 几颗

养生小米淮山粥的做法  

  1. 淮山去皮洗干净,切小片。小米淘好,和栗子、红枣都洗干净。栗子可以掰成两半,红枣切片。

  2. 锅里放2-3碗水,放入小米、栗子,煮沸之后调小火继续煮。中间偶尔用勺子搅一下,防止底部烧糊。

  3. 放入淮山和红枣。直至粥的米汤稠密,关火。喜欢咸味的童鞋可以放少许盐。

小贴士

爱吃杂粮的童鞋可以放提前泡发的薏米,爱吃白米的童鞋也可以放少许白米,我就是放了一点点的薏米。
小米养颜又养胃,女生不妨多吃点~

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该菜谱发布于 2014-09-16 15:33:26
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养生小米淮山粥的答疑

  • ainich  2017-12-02  
    4
    用电饭煲水和米的比例是多少呀?两人份的,要煮多久时间?
    作者回复 2017-12-02  
    因为料比较多,水可以多放点,普通煮粥程序就可以了。
  • 苏苦苦  2018-01-13  
    3
    可以加红豆吗?
    作者回复 2018-01-14  
    可以,只是红豆需要提前泡一夜才容易煮软~
  • Summer  2017-07-15  
    3
    可以整朵银耳都下吗
    作者回复 2017-07-15  
    那也太多了吧~😂
    除非你要煮一大锅…
  • 微笑0207  2019-01-27  
    1
    淮山是什么
    作者回复 2019-01-28  
    请移步百度…
  • 河山南  2021-03-13  
    0
    栗子是啥
    作者回复 2021-03-22  
    板栗
  • 早起的鸟儿有虫吃欣欣  2021-01-04  
    0
    有水泡着,怎么会馊
  • 与人分享  2020-06-11  
    0
    夏天晚上把材料放在电饭煲内预约,早上起来会不会馊了啊
    作者回复 2020-06-14  
    一般不会啊,要不你少量试试?
  • 下厨房用户_fbrob  2019-10-21  
    0
    山药和小米一起放到电饭煲里预约煮的话可以吗?
    作者回复 2019-10-30  
    可以的,水量需预足够
  • 手机用户6909_d8x0  2018-12-23  
    0
    生栗子要怎样剥皮快一些?有技巧吗?
    作者回复 2018-12-27  
    我一般买去壳的,里面的皮用沸水烫1分钟,稍微晾凉可以轻松去除
  • 手机用户6475_2w0f  2018-11-30  
    0
    大锅的做法比例是多少
    作者回复 2018-11-30  
    您说的比例指的是什么的比例?如果是食材,放多少是很随意的,如果是米和水的比例,一般来说1杯米对6-8杯水,小米粥放凉了会变稠哦,喜欢稀一点的米水比例可以放到1:8。

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