最好吃的煎蛋面

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最最最好吃的煎蛋面,终于可以分享给大家了

用料  

最好吃的煎蛋面的做法  

  1. 第一步就是煎鸡蛋,蛋成型后直接加水,够一大碗面的水

  2. 水开后下挂面进去煮,这时候可以把煎鸡蛋捞出放碗里

  3. 挂面快煮好时放入小白菜,,生菜的话可以临出锅再放进去搅一下就好,保持菜的脆嫩

  4. 出锅,撒上些小香葱,老干妈酱

小贴士

这个面好吃的秘诀就是煎蛋后直接倒水在油锅里煮,那样鸡蛋不油,汤中又融合了蛋香,一个人的美味,谁说挂面就是凑和

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-16 12:42:07
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最好吃的煎蛋面的答疑

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