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酱牛肉
酱牛肉
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用料
牛键肉
5斤
花椒，大料，茴香
适量
葱1根，菡1块，蒜5瓣
酱牛肉的做法
牛肉切大块，冷水泡3个小时
冷水煮牛肉块，撇去浮沫关火
把冲洗干净的牛肉放高压锅內放盐，酱油，干酱和调味盒，葱，姜，蒜一起压30分钟即可
小贴士
牛肉不要顺纹切噢！
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该菜谱发布于 2014-09-16 11:49:26
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